De todos os alimentos consumidos pelos povos podemos falar com 100% de acerto que os cereais são a base da alimentação dos povos, dica para emagrecer enumera abaixo alguns dos principais cereais consumidos pela população e algumas formas de se consumir o mesmo.
Lembrando que os cereais tem facil digestão e agrada a todos os paladares.
1. ARROZ (integral, branco e selvagem); papas, pães, cuscuz, bolos, queques,
cozidos, cerveja, germinados, cremes, pipocas, flocos, álcool e óleo.
2. TRIGO AMARELO NORMAL; pães, cuscuz, biscoitos e bolachas, cozidos,
germinados, esparguetes, lasanhas, raviolis e outras massas, cerveja, flocos e
álcool.
3. TRIGO BOULRGUR; cozido, papas e cru em saladas.
4. TRIGO SARRACENO; cozido, em sopas, papas, pães e biscoitos.
5. TRIGO; cozido e pães.
6. TRIQUILHO; serve para fazer quibe e empadões.
7. MILHO AMARELO; cuscuz, creme, canjica, pamonha, pipoca, bolo, cozido,
assado, pães, germinados, flocos, papas e álcool.
8. MILHO BRANCO; igual ao milho amarelo.
9. MILHO PEQUENO; cozido.
10. MILHO AMARELO PEQUENO; para pipocas.
11. CEVADA; cozida, malte, café, papas, cremes, germinados e chá.
12. CENTEIO; pães, cozidos, flocos, germinados e álcool.
13. AVEIA; cozida, pães, biscoitos, bolachas, cremes, papas, flocos, germinados,
cerveja e álcool.
14. PAINÇO; cozido, papas e cremes.
15. MILLET; creme, papas e bolos.
16. QUINÔA; Conhecido como cereal dos Incas. É um cereal muito gostoso e dá
para fazer muitos pratos deliciosos como papas, cremes e empadões.
17. AMARANTE; cozido, pães, biscoitos e papas.
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